Міністэрства аховы здароўя вызначыла санэпідпатрабаванні да аграэкасядзіб
Фота з архіва
23 снежня, Мінск. Устаноўлены санітарна-эпідэміялагічныя патрабаванні да ўтрымання і эксплуатацыі аграэкасядзіб. Гэта прадугледжана пастановай Міністэрства аховы здароўя ад 8 снежня 2022 года нумар 116, паведамляе БЕЛТА са спасылкай на Нацыянальны прававы інтэрнэт-партал.
Нормы і правілы павінны выконваць сельскагаспадарчыя арганізацыі і фізічныя асобы, якія аказваюць паслугі ў сферы аграэкатурызму.
Дакументам устаноўлены патрабаванні да ўтрымання і эксплуатацыі тэрыторыі і памяшканняў аграэкасядзіб. У іх ліку пітное водазабеспячэнне, круглагадовае праветрыванне жылых памяшканняў, наяўнасць універсальнай аптэчкі першай дапамогі, пералік напаўнення якой вызначаецца Міністэрствам аховы здароўя, забеспячэнне кожнага спальнага месца чыстай пасцельнай бялізнай і пасцельнымі рэчамі (матрацамі, коўдрамі, падушкамі), наяўнасць у жылых пакоях натуральнага і штучнага асвятлення.
Таксама вызначаны патрабаванні да забеспячэння аграэкатурыстаў харчаваннем. Сярод іх патрабаванні да ўтрымання і эксплуатацыі памяшканняў з харчовай прадукцыяй, захоўвання і выкарыстання яе па прызначэнні, мыцці посуду і інвентару, смажанні вырабаў у фрыцюры, выкарыстанні замарожанай прадукцыі, абарачэнні сталовага посуду і сталовых прыбораў, выкананні правіл асабістай гігіены (выкарыстанне аднаразовых пальчатак, інвентару для розных груп тавараў), парадку збору харчовых адходаў.
Акрамя таго, устанаўліваецца, што фізічныя асобы, якія аказваюць паслугі ў сферы аграэкатурызму, штогод павінны праходзіць рэнтген-флюараграфічнае абследаванне.
Пастанова ўступае ў сілу з 1 студзеня 2023 года.